Kuliner khas Surabaya – Surabaya, kota terbesar kedua di Indonesia, tidak hanya menyimpan sejarah panjang dalam perjuangan kemerdekaan, tetapi juga menjadi surga kuliner yang menggoda lidah. Dari makanan berat hingga jajanan kaki lima, kota pahlawan ini menawarkan ragam cita rasa khas Jawa Timur yang kaya bumbu dan aroma. Jika Anda berencana mengunjungi Surabaya, pastikan tidak melewatkan 7 kuliner di Surabaya yang ikonik berikut ini lengkap dengan rekomendasi lokasi dan kisaran harga.
1. Kupang Lontong – Makanan Khas Pantura yang Unik dan Nikmat
Kupang lontong merupakan makanan khas Jawa Timur, terutama populer di wilayah Surabaya dan Sidoarjo. Terbuat dari kupang (sejenis kerang kecil), sajian ini disiram kuah bawang putih, petis, dan ditaburi lentho (gorengan kacang tolo), lalu disajikan dengan irisan lontong.
📍 Lokasi: Kupang Lontong Cak No, Jl. Raya Dukuh Kupang No.126, Surabaya
💰 Harga: Rp15.000 – Rp25.000 per porsi
⏰ Jam buka: 09.00 – 17.00 WIB
Rasanya gurih, sedikit amis khas seafood, dan pedas jika ditambahkan sambal. Cocok bagi wisatawan yang ingin mencoba makanan ekstrem khas pesisir. Tips: paling enak dinikmati dengan es degan atau es sinom.
2. Rujak Cingur – Perpaduan Petis dan Sayur yang Unik
Rujak cingur adalah campuran sayuran segar, tahu, tempe, lontong, buah, dan potongan cingur sapi, disiram dengan bumbu kacang yang dipadukan petis udang.
📍 Lokasi: Rujak Cingur Ahmad Jais, Jl. Ahmad Jais No.40, Peneleh, Surabaya
💰 Harga: Rp30.000 – Rp45.000 per porsi
⏰ Jam buka: 10.00 – 17.00 WIB
Rasanya gurih, manis, dan sedikit asam. Teksturnya bervariasi dan cocok untuk Anda yang menyukai kuliner otentik khas Jawa Timur.
3. Lontong Balap – Hidangan Legendaris Penggugah Selera
Lontong balap terdiri dari lontong, tauge, lentho (gorengan kacang tolo), tahu goreng, dan kuah kecap. Sering disajikan dengan sate kerang sebagai pelengkap.
📍 Lokasi: Lontong Balap Garuda Pak Gendut, Jl. Kranggan No.60, Surabaya
💰 Harga: Rp20.000 – Rp30.000 per porsi
⏰ Jam buka: 08.00 – 16.00 WIB
Cocok disantap sebagai makan siang yang ringan namun mengenyangkan. Rasanya manis, gurih, dan menyegarkan.
4. Sate Klopo – Sate dengan Balutan Kelapa Sangrai
Sate klopo atau sate kelapa adalah sate daging sapi atau ayam yang dilapisi parutan kelapa sangrai sebelum dibakar.
📍 Lokasi: Sate Klopo Ondomohen Bu Asih, Jl. Walikota Mustajab No.36, Surabaya
💰 Harga: Rp30.000 – Rp50.000 per porsi
⏰ Jam buka: 07.00 – 21.00 WIB
Kelapa yang terbakar memberi rasa gurih dan aroma yang khas. Disajikan dengan lontong dan sambal kacang yang kental.
5. Tahu Tek – Jajanan Malam yang Mengenyangkan
Tahu tek adalah tahu goreng yang dicampur dengan lontong, kentang, tauge, dan siraman saus kacang-petis. Dinamakan “tek” karena suara gunting penjual saat memotong bahan-bahannya.
📍 Lokasi: Tahu Tek Pak Jayen, Jl. Dharmahusada No.112, Surabaya
💰 Harga: Rp15.000 – Rp25.000 per porsi
⏰ Jam buka: 17.00 – 23.00 WIB
Rasanya gurih dan sedikit pedas. Makanan ini cocok sebagai camilan sore atau makan malam ringan.
6. Rawon Setan – Sup Daging dengan Cita Rasa Khas Kluwek
Rawon adalah sup daging sapi dengan kuah hitam pekat dari kluwek, memiliki rasa gurih, sedikit manis, dan aroma khas rempah. Nama “Setan” berasal dari jam buka warung ini yang dulunya hanya malam hari.
📍 Lokasi: Rawon Setan Mbak Endang, Jl. Embong Malang No.78, Surabaya
💰 Harga: Rp40.000 – Rp60.000 per porsi
⏰ Jam buka: 08.00 – 23.00 WIB
Rawon ini disajikan dengan nasi, telur asin, sambal, dan taoge. Dagingnya empuk dan bumbunya meresap sempurna. Cocok dinikmati untuk makan siang atau malam.
9. Sate Taichan – Alternatif Pedas Kekinian di Tengah Surabaya
Sate taichan merupakan varian sate ayam yang dibakar tanpa bumbu kacang atau kecap. Daging ayam dibumbui sederhana lalu disajikan dengan sambal rawit segar dan perasan jeruk nipis. Meski berasal dari Jakarta, sate taichan kini populer juga di Surabaya sebagai sajian malam hari.
📍 Lokasi: Sate Taichan Bang Yoyo, Jl. Raya Manyar No.58, Surabaya
💰 Harga: Rp20.000 – Rp35.000 per porsi (5–10 tusuk)
⏰ Jam buka: 17.00 – 23.00 WIB
Rasanya pedas segar, ringan, dan cocok untuk pencinta makanan minim lemak. Tempat ini ramai dikunjungi anak muda dan wisatawan yang mencari kuliner malam non-tradisional.
Tempat ini cocok untuk makan malam keluarga atau acara spesial. Daging kepitingnya manis dan bumbunya meresap sampai ke dalam. Kuliner khas Surabaya tidak hanya menggugah selera, tetapi juga menjadi bagian dari identitas budaya kota. Dengan harga yang variatif, lokasi strategis, dan rasa yang otentik, tujuh hidangan di atas wajib masuk daftar eksplorasi kuliner Anda saat berada di kota pahlawan.
Apakah kamu ingin menjelajah rasa, sejarah, atau sekadar menikmati malam yang meriah di Surabaya, karena kota ini selalu punya sajian yang siap memanjakan lidah kamu.
Jom, Jangan lupa booking tripnya bareng Jelajahnesia ya!
